De acordo com a Ayurveda, nosso estado natural é de saúde, felicidade e uma sensação interior de bem-estar. A saúde é definida como o corpo livre de toxinas, a mente está em paz, as emoções estão calmas e felizes, os resíduos são eliminados com eficiência e os órgãos funcionam normalmente. Em um mundo agitado, estressante …
Ayurveda é uma antiga tradição de saúde praticada na Índia há milênios. A palavra vem dos termos sânscritos ayur (vida) e veda (conhecimento). Embora o Ayurveda, ou medicina ayurvédica, tenha sido documentado nos textos históricos sagrados conhecidos como “Vedas” há muitos séculos, o Ayurveda evoluiu ao longo dos anos e agora está integrado a outras …
A assafétida é uma planta muito comum no oriente médio, possui um cheiro marcante, é muito utilizada em pó na culinária e na medicina ayurvédica (também na chinesa e até homeopática), com muitas propriedades terapêuticas. A planta é da família das Apiaceae, também conhecida como férula, funcho-gigante ou esterco-do-diabo. Como citamos, a especiaria normalmente é …
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